[发明专利]一种从茶花蜂花粉中提取酪氨酸酶抑制剂的方法

摘要

本发明公开了一种从茶花蜂花粉中提取酪氨酸酶抑制剂的方法，该方法是将茶花蜂花粉先粉碎脱脂，然后采用乙醇进行超声提取，得到的醇提物再经过大孔树脂进行纯化。采用该方法获得的茶花蜂花粉提取物对酪氨酸酶的抑制效果明显提高，半抑制率浓度最优可达到0.35mg/ml，因此可广泛用于制备预防和治疗人体黑色素沉着的美白保健品和护肤品，以及抑制食品酶促褐变的食品添加剂。

主权项

1.一种从茶花蜂花粉中提取酪氨酸酶抑制剂的方法，其特征在于包括以下步骤：/n(1)将茶花蜂花粉粉碎，按重量加入5～20倍的石油醚进行超声脱脂，抽滤得到滤渣，将滤渣干燥，除去残留的石油醚；/n(2)向脱脂后的茶花蜂花粉中加入70～90％的乙醇水溶液作为提取剂，料液比为1g：20～40ml，在40～50℃条件下进行超声提取，提取时间为30～40min，超声功率为100～200W，提取次数为2～3次，提取后过滤，将滤液浓缩，真空冷冻干燥后得到茶花蜂花粉醇提物；/n(3)将茶花蜂花粉醇提物溶解在6～10倍重量的水中，然后离心分离滤液；/n(4)将步骤(3)得到的滤液上大孔树脂进行吸附，滤液与大孔树脂的体积比为1：6～8，用浓度为0％，50％，95％乙醇溶液依次梯度洗脱，洗脱流速为1～2ml/min，收集95％乙醇洗脱组分，浓缩后真空冷冻干燥，得到酪氨酸酶抑制剂；所述的大孔树脂为Amberlite XAD7HP大孔树脂。/n