[发明专利]一种油茶籽冷榨制油工艺有效
| 申请号： | 201610137511.7 | 申请日： | 2016-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN105602715B | 公开（公告）日： | 2020-11-24 |
| 发明（设计）人： | 吕功雄;吕雪梅;常龙亚;吕小琴;吕功连 | 申请（专利权）人： | 江西雾源生态科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04 |
| 代理公司： | 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) 11617 | 代理人： | 黄淑娟 |
| 地址： | 341300 江西省赣*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种油茶籽冷榨制油工艺，包括如下过程：油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→精炼→优质茶油。本发明产品酸价为0.03mgKOH/g,过氧化值：0.3‑1mmol/kg。冷冻实验处理，在‑8℃保持10小时仍保持澄清透明状态。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油茶 籽冷榨制油 工艺 | ||
【主权项】：
一种油茶籽冷榨制油工艺，包括如下过程：油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→精炼→优质茶油。
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