[发明专利]一种有助于婴儿消化的果汁

摘要

本发明提供一种有助于婴儿消化的果汁，其组成成分以及各成分所占质量百分比分别为：RO水：50-60%、聚葡萄糖：0.02-0.06%、低聚糖：0.03-0.08%、柠檬酸：0.1-0.4%、甘油：6-12%、浓缩果汁：30-40%，其余为辅料；辅料包括白砂糖、酶制剂与增稠剂；同时还提供了制作其的方法。本发明以浓缩果汁并添加聚葡萄糖与低聚半乳糖为原料，配料合理、营养丰富，有助于提升婴儿的肠道机能，促进消化；同时能够增强婴儿免疫力、促进骨骼生长；并且制作简单、果汁成品的色泽鲜艳、酸甜可口。

主权项

一种有助于婴儿消化的果汁，其特征在于：其组成成分以及各成分所占质量百分比分别为：RO水：50‑60%、聚葡萄糖：0.02‑0.06%、低聚糖：0.03‑0.08%、柠檬酸：0.1‑0.4%、甘油：6‑12%、浓缩果汁：30‑40%，其余为辅料；所述辅料包括白砂糖、酶制剂与增稠剂。