[发明专利]抽真空蒸汽式自动搅拌炒机

摘要

本发明公开了这样一种抽真空蒸汽式自动搅拌炒机，为解决已有搅拌炒机存在的耗电量较大、成本较高，加热速度较慢、较不均匀等问题，本发明采取在所述转轴(21)内设置有蒸汽管道(7)、抽真空管道(17)和出水管(8)，在蒸汽管道(7)、抽真空管道(17)和出水管(8)与转轴(21)之间还套装有隔热胶管(20)，在机壳(1)外设置有蒸汽盘管(2)，蒸汽盘管(2)的进口端与蒸汽管道(7)连接，蒸汽盘管(2)的出口端与设置在转轴(21)内的出水管(8)连通，在出水管(8)出水口的转轴(21)上安装有盛水装置(9)，在转轴(21)上还设置有能与蒸汽管道(7)连通的旋转接头(12)，抽真空管道(17)下端通过转轴(21)下方的轴向旋转接头(16)和管道与抽真空机连接，抽真空管道(17)上端通过防堵装置(3)与机壳(1)内相通。

主权项

一种抽真空蒸汽式自动搅拌炒机，由机壳、机座、转轴和皮带轮组成，机壳底部与转轴上端连接，转轴下端与皮带轮连接，转轴通过轴承座设置在机座上，在所述转轴内设置有蒸汽管道、抽真空管道和出水管，在蒸汽管道、抽真空管道和出水管与转轴之间还套装有隔热胶管，在机壳外设置有蒸汽盘管，蒸汽盘管的进口端与蒸汽管道连接，蒸汽盘管的出口端与设置在转轴内的出水管连通，在出水管出水口的转轴上安装有盛水装置，在转轴上还设置有能与蒸汽管道连通的旋转接头，抽真空管道下端通过转轴下方的轴向旋转接头与抽真空机连接，抽真空管道上端通过防堵装置与机壳内相通；在所述转轴内上端设有能将蒸汽管道和出水管堵住的堵头，堵头通过螺纹与转轴内壁连接，在堵头上设置有便于抽真空管道连接的螺孔；在堵头下方的所述隔热胶管内上端设置有能防止热传递的硅胶塞：所述隔热胶管由硅胶材料制成，其特征在于：所述旋转接头(12)由支架(19)、调节螺栓(18)、二个压环(14)、二个密封圈(10)和外壳(13)组成，套装在转轴(21)上的压环(14)通过调节螺栓(18)与已固定在机座上的支架(19)连接，在二个压环(14)之间的转轴(21)上设置有外壳(13)，在压环(14)与外壳(13)之间安装有密封圈(10)，使密封圈(10)的二个端面分别与压环(14)和外壳(13)接触，使密封圈(10)内圈表面与转轴(21)表面接触。