[发明专利]一种冷冻牛肉的中草药保鲜剂及保鲜方法在审
| 申请号： | 201610042850.7 | 申请日： | 2016-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN105660819A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 何志铿 | 申请（专利权）人： | 黄庆辉 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市禅*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种冷冻牛肉的中草药保鲜剂，属于冷冻肉保鲜技术领域，其由黄芩、桂皮、丁香、茴香、大蒜、百部、丹参、野菊花、大青叶组成，提取中草药可以抑菌的有效成分抑制细菌生长，对牛肉进行保鲜，采用纯天然的中草药作为原料制作保鲜剂，食用后不会对人体产生伤害，本发明提供的冷冻牛肉中草药保鲜剂具有保鲜效果好、健康、对人体无害的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冷冻 牛肉 中草药 保鲜剂 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种冷冻牛肉的中草药保鲜剂，其特征在于，其由黄芩、桂皮、丁香、茴香、大蒜、百部、丹参、野菊花、大青叶组成。
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