[发明专利]一种带馅料食品的保鲜方法及设备在审
| 申请号： | 201610025934.X | 申请日： | 2016-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN105661256A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 郭茜;李蕙若;李军 | 申请（专利权）人： | 李军 |
| 主分类号： | A23L3/3598 | 分类号： | A23L3/3598;A23P20/20;C08L1/28;C08L3/02;C08L89/00;C08L5/04;C08L5/08;C08K5/053 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 韩园园 |
| 地址： | 250103 山东省济南市*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品保鲜技术领域，特别公开了一种带馅料食品的保鲜方法及设备。该带馅料食品的保鲜方法，包括馅料和面皮，其特征在于：所述馅料为粘合整体，馅料外热封捏合有可食用膜，馅料包裹在面皮内。本发明保证了食品标准统一和食品卖相便于企业销售和连锁推广，保证了食品新鲜度，所处成品均为鲜食而非冻品，减少腐质浪费，节约成本；减少了企业配置储存、配送的冷冻设备投入及能耗，减少了企业人工成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 带馅料 食品 保鲜 方法 设备 | ||
【主权项】：
一种带馅料食品的保鲜方法，包括馅料和面皮，其特征在于：所述馅料为粘合整体，馅料外热封捏合有可食用膜，馅料包裹在面皮内。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李军，未经李军许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610025934.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种高效制药加工搅拌釜
- 下一篇：一种反应釜气体冷凝装置
