[发明专利]食品成形设备

摘要

根据本发明的食品成形设备包括：用于容纳食品的成形模具部件；用于对容纳在成形模具部件中的食品进行加压和密封的密封单元；以及用于操作密封部件的操作单元。

主权项

1.一种食品成形设备，包括：/n塑形模具，用于容纳食品；/n密封器，用于对容纳在所述塑形模具中的所述食品进行加压和密封；以及/n致动器，用于开动所述密封器；/n其中所述密封器包括：/n支撑架；/n一对加压钳，可旋转地设置于所述支撑架并且彼此相对；以及/n密封块，设置在所述加压钳的相对面中的每一个；/n其中所述致动器包括：/n驱动器；以及/n动力转移器，用于将所述驱动器的动力转换为所述加压钳的枢转运动；/n其中所述密封块通过拆卸器与所述加压钳可分离，以及其中所述拆卸器包括：/n安装肋，形成于每个所述加压钳，并且其上安装有所述密封块；以及/n固定件，用于固定在所述安装肋上安装的所述密封块；/n其中所述动力转移器包括：/n升降轴，所述升降轴通过所述驱动器间歇升降；以及/n连杆，用于将所述升降轴的升降运动转换为所述加压钳的枢转运动；/n其中所述连杆包括：/n连杆支架，可旋转地设置于所述支撑架并与所述升降轴铰接；以及/n连杆条，其一端与所述连杆支架偏心铰接，另一端与所述加压钳铰接；/n其中每个所述加压钳的中心部分被铰接到所述支撑架，其顶端延伸为向外倾斜，以连接到所述致动器，使得所述加压钳可以由于所述致动器的操作而在彼此相对的方向上枢转。/n