[发明专利]饮料冲泡器以及冲泡饮料的相关方法

摘要

在本文中公开了一种冲泡系统，包括旋转或转动入口喷嘴，用于在咖啡盒内混合热水和咖啡。所述入口喷嘴可以包括一个或多个流动端口，所述流动端口通过选择的角度、位置以及压力将热水注入咖啡盒的内腔内，以产生热水和饮料介质的期望的流体化混合物。这种入口喷嘴可以适合用于商用咖啡冲泡器内，并且可以通过耦接至控制器调节的变阻器的外部指示器表盘使用户调节冲泡的咖啡量，所述变阻器通过读取来自泵、流量计或应变仪的读数来控制进入冲泡器头部的流体流量。

主权项

一种冲泡系统，包括：水导管系统，流体地耦接至加热的水源；冲泡器头部，与所述水导管系统流体连通并且被配置成选择性接收和保持某一量的饮料介质，该饮料介质在冲泡周期内待由通过所述水导管系统传送的加热的水进行冲泡；以及能旋转的入口喷嘴，与所述冲泡器头部流体地耦接并且能定位在所述冲泡器头部中，以在所述冲泡周期内选择性接收加热的水并且通过所述入口喷嘴中的至少一个流动端口将加热的水能旋转地注入某一量的饮料介质中，以在所述冲泡器头部内产生热水和饮料介质的流体化混合物。