[实用新型]食用菌包装前真空预冷装置有效
| 申请号： | 201520952982.4 | 申请日： | 2015-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN205124438U | 公开（公告）日： | 2016-04-06 |
| 发明（设计）人： | 郑松辉 | 申请（专利权）人： | 福建绿宝食品集团有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 | 代理人： | 戴雨君 |
| 地址： | 363118 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型新公开了食用菌包装前真空预冷装置，其包括柜体，柜体内部设有储物腔，柜体外设有用于封闭储物腔开口的密封门，柜体上还设有使储物腔内部冷却的制冷系统；真空预冷装置还包括用于抽出储物腔内空气的抽真空系统，该抽真空系统包括设在柜体顶部的真空泵，柜体的顶壁上设有与储物腔连通的抽气口，该抽气口与真空泵之间通过真空管连接；储物柜内设有置物架，该置物架包括立杆，立杆上沿其高度方向依次设有多个错位设置的支撑板，待预冷的食用菌放置在支撑板上。采用以上结构，在真空的状态下对食用菌进行预冷处理，可以保证预冷过程处于无尘、无菌的状态，从而提高食用菌的预冷处理效果，有效保持食用菌的色泽、口感和新鲜度。 | ||
| 搜索关键词： | 食用菌 包装 真空 预冷 装置 | ||
【主权项】：
食用菌包装前真空预冷装置，包括柜体，柜体内部设有储物腔，储物腔具有开口，柜体外设有用于封闭储物腔开口的密封门，所述柜体上还设有使储物腔内部冷却的制冷系统；其特征在于：所述真空预冷装置还包括用于抽出储物腔内空气的抽真空系统，该抽真空系统包括设在柜体顶部的真空泵，所述柜体的顶壁上设有与储物腔连通的抽气口，该抽气口与真空泵之间通过真空管连接；所述储物柜内设有置物架，该置物架包括立杆，立杆上沿其高度方向依次设有多个错位设置的支撑板，待预冷的食用菌放置在支撑板上。
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