[实用新型]一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机

摘要

本实用新型涉及一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机。目前，在鱼肉切段时，需要人工手持刀具进行操作，但由于鱼身容易打滑，容易导致失误割伤手指，同时也非常耗时，效率非常低，而且手持刀具加工操作误差大，容易使鱼段长短参差不齐，影响美观与味道。本实用新型涉及一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机，其中：曲柄轮与第一曲柄固定连接，第一曲柄与曲柄销固定连接，槽轮与底座滑动连接，槽轮上设有砧板与限位柱。本装置采用槽轮机构，通过槽轮机构的间歇性进给，可以实现鱼身等长切段，外观整齐美观，烹饪时受热均匀，味道更鲜美，而且取代了手工操作，保障人身安全，操作过程简单，提高效率，增加了下厨的乐趣。

主权项

一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机，包括底座（1）、第一电机（2）、电机座（3）、第一蜗杆（4）、第一蜗轮（5）、第一齿轮（6）、第二齿轮（7）、曲柄轮（8）、第一曲柄（9）、曲柄销（10）、槽轮（11）、砧板（12）、限位柱（13）、机架（14）、第二电机（15）、联轴器（16）、第三齿轮（17）、第四齿轮（18）、第二蜗轮（19）、第二蜗杆（20）、第二曲柄（21）、导向杆（22）、连杆（23）、滑块（24）、螺母（25）、螺栓（26）、刀片（27）；其特征在于：底座（1）与电机座（3）固定连接，电机座（3）与第一电机（2）固定连接，第一电机（2）与第一蜗杆（4）同轴连接，第一蜗杆（4）与第一蜗轮（5）通过齿轮啮合连接，第一蜗轮（5）与第一齿轮（6）同轴连接，第一齿轮（6）与第二齿轮（7）通过齿轮啮合连接，第二齿轮（7）与曲柄轮（8）通过齿轮啮合连接，曲柄轮（8）与第一曲柄（9）固定连接，第一曲柄（9）与曲柄销（10）固定连接，槽轮（11）与底座（1）滑动连接，槽轮（11）上设有砧板（12）与限位柱（13），底座（1）与机架（14）固定连接，机架（14）与第二电机（15）固定连接，第二电机（15）依次与联轴器（16）、第三齿轮（17）同轴连接，第三齿轮（17）与第四齿轮（18）通过齿轮啮合连接，第四齿轮（18）与第二蜗杆（20）同轴连接，第二蜗杆（20）与第二蜗轮（19）通过齿轮啮合连接，第二蜗轮（19）与第二曲柄（21）固定连接，第二曲柄（21）与连杆（23）通过旋转副连接，连杆（23）与滑块（24）通过旋转副连接，滑块（24）与导向杆（22）通过移动副连接，导向杆（22）与机架（14）固定连接，滑块（24）与刀片（27）通过螺栓（26）与螺母（25）固定连接。