[实用新型]一种用于鸡蛋干的蒸煮设备有效

专利信息
申请号: 201520718752.1 申请日: 2015-09-16
公开(公告)号: CN205005855U 公开(公告)日: 2016-02-03
发明(设计)人: 张晓明 申请(专利权)人: 重庆市润恒农业开发有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 408506 重*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 实用新型公开了一种用于鸡蛋干的蒸煮设备,属于食品加工设备技术领域,包括支架、固定在支架上的筒体、盖合在筒体上的桶盖和与筒体连通的蒸汽发生器;所述筒体的顶部还安装有温度计、压力表、安全阀、排气阀和补气阀,其底部安装有高温球阀;所述筒体顶部,至少安装有一个搅和风机,且搅和风机的叶片位于所述筒体内部。本实用新型所提供的鸡蛋干蒸煮设备,结构简单,操作方便,解决了常用的鸡蛋干蒸煮设备中,蛋清的固化时间不均匀的问题,提高了同一批次的鸡蛋干的口感的统一性。
搜索关键词: 一种 用于 鸡蛋 设备
【主权项】:
一种用于鸡蛋干的蒸煮设备,包括支架、固定在支架上的筒体、盖合在筒体上的桶盖和与筒体连通的蒸汽发生器;所述筒体的顶部还安装有温度计、压力表、安全阀、排气阀和补气阀,其底部安装有高温球阀;其特征在于:所述筒体顶部,至少安装有一个搅和风机,且搅和风机的叶片位于所述筒体内部。
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