[实用新型]一种用于制作饼干物料发酵车有效
| 申请号： | 201520651943.0 | 申请日： | 2015-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN204888531U | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 翁盛平 | 申请（专利权）人： | 广东味倍加食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 515000 广东省汕头市金平*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种用于制作饼干物料发酵车，包括车体，车体底部设有轮子，其特征在于：车体上设有三个发酵室，每个发酵室内设有湿度计和温度计，外部设有计时器，每个发酵室下部设有出入口。采用上述结构后，所述的设有三个发酵室，每个发酵室内设有湿度计和温度计，外部设有计时器，每个发酵室下部设有出入口。可以根据发酵要求进行分区域、分时进行发酵，发酵中随时可查看每个发酵室的湿度、温度和时间，可随时掌握发酵效果和时间，有效提高发酵效率和发酵质量，确保产品质量，同时方便对物料的搬运。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 制作 饼干 物料 发酵 | ||
【主权项】：
一种用于制作饼干物料发酵车，包括车体(1)，车体(1)底部设有轮子(7)，其特征在于：车体(1)上设有三个发酵室(2)，每个发酵室(2)内设有湿度计(3)和温度计(4)，外部设有计时器(5)，每个发酵室(2)下部设有出入口(21)。
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