[实用新型]酿酒固态蒸馏装置有效

专利信息
申请号: 201520591730.3 申请日: 2015-08-07
公开(公告)号: CN204874477U 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 郑尊富;时沙;王小平 申请(专利权)人: 徐州香醅酒业有限公司
主分类号: C12G3/12 分类号: C12G3/12
代理公司: 徐州市淮海专利事务所 32205 代理人: 华德明
地址: 221000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 实用新型公开了一种酿酒固态蒸馏装置,包括蒸汽锅(1)、冷凝器(2)和甑桶(3),其蒸汽锅(1)的上端具有注液管(4),下端具有放液管(5),蒸汽锅内具有蒸汽管(6),所述甑桶(3)设在蒸汽锅(1)上端,甑桶(3)的一端具有进料口(10),甑桶(3)的底部具有卸料口(12);所述甑桶(3)内具有上下两排搅拌叶轮(11),两排搅拌叶轮相对转动,搅拌叶轮的传动装置均支撑在甑桶的外壳上。甑桶内的两排搅拌叶轮相对转动将醅料打散,松散的醅料沿着甑桶的内壁散落在甑桶底部,且由于搅拌叶轮形成的漩涡效应,可以形成凹状的表面料层,可以减少酒损,提高原酒质量。
搜索关键词: 酿酒 固态 蒸馏 装置
【主权项】:
一种酿酒固态蒸馏装置,包括蒸汽锅(1)、冷凝器(2)和甑桶(3),其蒸汽锅(1)的上端具有注液管(4),下端具有放液管(5),蒸汽锅内具有蒸汽管(6),所述甑桶(3)设在蒸汽锅(1)上端,其特征在于,甑桶(3)的一端具有进料口(10),甑桶(3)的底部具有卸料口(12);所述甑桶(3)内具有上下两排搅拌叶轮(11),两排搅拌叶轮相对转动,搅拌叶轮的传动装置均支撑在甑桶的外壳上。
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