[发明专利]一种长寿虫茶的制备方法在审
| 申请号： | 201510937675.3 | 申请日： | 2015-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN105410276A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 李小梅 | 申请（专利权）人： | 赤水市山宝九和实业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京同恒源知识产权代理有限公司 11275 | 代理人： | 王海权 |
| 地址： | 564700 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种长寿虫茶的制备方法，包括以下步骤：步骤一：将采摘的野生白茶树的嫩叶经过挑选，经清洗后晾晒；步骤二：采用汽蒸的方式进行三段式高温杀青；步骤三：待叶片自然冷却后，向叶面上喷洒淘米水和米汤的混合液；步骤四：在通风状态下，使其自然发酵72-84小时；步骤五：发酵完成后，将叶片摊开晾晒6-12小时，然后装入筐内；步骤六：引化香夜蛾产卵，夜蛾幼虫的排泄物收集筛选，合格者即为长寿虫茶。本发明针对现有制茶方式的弊端，优化了制造环节，其效率更高、产量更多，制成的虫茶品质优良。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 长寿 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种长寿虫茶的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：步骤一：将采摘的野生白茶树的嫩叶经过挑选，淘汰掉有瘢痕、异色或残缺的叶片，经清洗后晾晒；步骤二：采用汽蒸的方式进行三段式高温杀青，先用120℃蒸烤2‑3分钟，然后降温为100℃蒸烤3‑5分钟，然后采用85℃蒸烤5‑8分钟；步骤三：待叶片自然冷却后，向叶面上喷洒淘米水和米汤的混合液；步骤四：在通风状态下，使其自然发酵72‑84小时；步骤五：发酵完成后，将叶片摊开晾晒6‑12小时，然后装入筐内；步骤六：引化香夜蛾产卵，孵化后的夜蛾幼虫食用发酵后的嫩叶后，将其产生的排泄物收集筛选，合格者即为长寿虫茶。
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