[发明专利]一种酸枣仁酒

摘要

一种酸枣仁酒。具体包括：该酒是由酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝、天门冬、防风、独活、肉桂、火麻仁、羚羊角屑，白酒组成，酿制过程是先分别将酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝、天门冬防风、独活、肉桂、火麻仁、羚羊角屑捣碎，然后放置于酿酒容器中，最后用高度白酒浸泡180天而得成品酒。通过实施本发明，将酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝等12种中药材有机组合起来，12种原料的功效相辅相成，所以制备出来的酒对肌肤粗糙、心神不宁者，起到润肌肤、养五脏之功效，是一种具有多种保健功能的酒制品。

主权项

一种酸枣仁酒，其特征在于：该酒是由酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝、天门冬、防风、独活、肉桂、火麻仁、羚羊角屑，白酒组成，酿制过程是先分别将酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝、天门冬防风、独活、肉桂、火麻仁、羚羊角屑捣碎，然后放置于酿酒容器中，最后用高度白酒浸泡180天而得成品酒；具体包括如下步骤：(1)酸枣仁采集及处理：采集无变质、色泽正常的酸枣仁为原料，并将酸枣仁粉碎至能过20‑50目备用；(2)黄芪仁采集及处理：采集无变质、色泽正常的黄芪为原料，并将黄芪粉碎至能过20‑50目备用；(3)茯苓采集及处理：采集无变质、色泽正常的茯苓为原料，并将茯苓粉碎至能过20‑50目备用；(4)五加皮采集及处理：采集无变质、色泽正常的五加皮为原料，并将五加皮粉碎至能过20‑50目备用；(5)干葡萄采集及处理：采集无变质、色泽正常的干葡萄为原料，并将干葡萄粉碎至能过20‑50目备用；(6)牛膝采集及处理：采集无变质、色泽正常的牛膝为原料，并将牛膝粉碎至能过20‑50目备用；(7)天门冬采集及处理：采集无变质、色泽正常的天门冬为原料，并将天门冬粉碎至能过20‑50目备用；(8)防风采集及处理：采集无变质、色泽正常的防风为原料，并将防风粉碎至能过20‑50目备用；(9)独活采集及处理：采集无变质、色泽正常的独活为原料，并将独活粉碎至能过20‑50目备用；(10)肉桂采集及处理：采集无变质、色泽正常的肉桂为原料，并将肉桂仁粉碎至能过20‑50目备用；(11)火麻仁采集及处理：采集无变质、色泽正常的火麻仁为原料，并将火麻仁粉碎至能过20‑50目备用；(12)羚羊角屑采集：采集无变质、色泽正常的羚羊角屑为原料；(13)白酒采集：采集50度以上的白酒为原料；(14)原料组成及配比：酸枣仁300份、黄芪30份、茯苓30份、五加皮30份、干葡萄50份、牛膝50份、天门冬20份、防风20份、独活20份、肉桂20份、火麻仁100份、羚羊角屑6份，白酒1500份；(15)浸泡：将上述原料一并放入干净的酿酒容器里，然后密封浸泡180天得原料酒；(16)成品：将原料酒进行过滤后得成品酒。