[发明专利]一种茶树花绿茶的拼配方法在审
| 申请号： | 201510645714.2 | 申请日： | 2015-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN105285197A | 公开（公告）日： | 2016-02-03 |
| 发明（设计）人： | 赵吉伟 | 申请（专利权）人： | 贵州湄潭沁园春茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 黄书凯 |
| 地址： | 564100 *** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶树花绿茶的拼配方法，选取同一丛茶树的叶和花，分别加工成绿茶和茶树花，将加工后的绿茶按重量百分比65~70%与茶树花按重量百分比30~35%的比例拼配；茶树花的加工工艺为：a、采摘；b、摊晾；c、蒸汽杀青；d、热风干燥；e、提香。绿茶的加工工艺为：a、采摘；b、摊晾；c、杀青；d、揉捻；e、做形；f、干燥；g、提香。经过科学的分析和多次实验验证，加工出来的茶树花绿茶既有花之香，又有茶之味；茶香中富含花香，花香伴随茶香，避免了茶香盖过花香或是花香盖过茶香的现象；二者融合，比单一的茶增加了SOD活性成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶树 绿茶 配方 | ||
【主权项】：
一种茶树花绿茶的拼配方法，其特征在于：选取同一丛茶树的叶和花，分别加工成绿茶和茶树花，将加工后的绿茶按重量百分比65~70%与茶树花按重量百分比30~35%的比例拼配。
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