[发明专利]环保型蓝色色素的提取工艺

摘要

本发明公开了一种环保型蓝色色素的提取工艺，属于微生物制品领域。本发明采用酸沉、醇沉结合超滤，适于蓝色色素分离，该方法环保、简便、有效；既可大大降低乙醇的使用量，方便乙醇回收，又可去除色素中的部分蛋白质，提高色素品质，利于色素保存，且对环境影响较小。

主权项

一种环保型蓝色色素的提取工艺，其特征在于，包括步骤：1）离心分离发酵液，得沉淀一和上清液一；所述发酵液为产环保型蓝色色素的链霉菌（Streptomyces sp.）YLA0菌株发酵培养所得的发酵液；所述产环保型蓝色色素的链霉菌（Streptomyces sp.）YLA0菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC No：11335，其保藏时间为：2015年9月8日；2）采用1‑10Kda超滤膜超滤上清液一，得超滤透过液一和超滤浓缩液一， 超滤浓缩液一中加酸，进行酸沉处理，酸沉处理完毕离心分离得上清液二和沉淀二；向沉淀二中加碱液，调节pH至7‑8，沉淀二溶解，得清液A；或者，向上清液一中直接加酸，进行酸沉处理，酸沉处理完毕离心分离得上清液三和沉淀三；向沉淀三中加碱液，调节pH至7‑8，沉淀三溶解，得清液B；采用1‑10Kda超滤膜超滤清液B，得超滤透过液二和超滤浓缩液二，超滤浓缩液二备用；3）向清液A或超滤浓缩液二中加入醇，进行醇沉处理，醇沉处理完毕离心分离得上清液四和沉淀四，干燥沉淀四，得固体蓝色色素；步骤2）中所述酸为浓盐酸；酸的用量满足，每300mL发酵液0.8‑1.2mL浓盐酸。