[发明专利]一种果蔬速冻装置

摘要

本发明公开了一种果蔬速冻装置，旨在提供一种能综合利用能源，提高能源效率的果蔬速冻装置。蒸发器安装于速冻机本体内部，压缩机的排气口与冷凝器的制冷剂进口连接，冷凝器的制冷剂出口通过热力膨胀阀与蒸发器的制冷剂进口连接，蒸发器的制冷剂出口与压缩机的进气口连接；漂烫池的出水口与所述冷凝器的进水口连接，冷凝器的出水口通过循环泵与漂烫池的进水口连接。本发明的果蔬速冻装置将制冷系统的冷凝热通过热水回收，用于漂烫需要加工的果蔬，在满足生产需要的同时，综合利用了能源，从而提高了能源的利用率，达到节能的目的。

主权项

1.一种果蔬速冻装置，其特征在于，包括物料传输带、漂烫池、热力膨胀阀、速冻机本体、蒸发器、水泵、冷凝器和压缩机，所述蒸发器安装于所述速冻机本体内部，所述压缩机的排气口与所述冷凝器的制冷剂进口连接，所述冷凝器的制冷剂出口通过所述热力膨胀 阀与所述蒸发器的制冷剂进口连接，所述蒸发器的制冷剂出口与所述压缩机的进气口连接；所述漂烫池的出水口与所述冷凝器的进水口连接，所述冷凝器的出水口通过循环泵与所述漂烫池的进水口连接，使用多组蒸发器并联的形式置于速冻机本体内部；速冻果蔬时，所述压缩机的排气通过所述压缩机排气管进入所述冷凝器冷凝，通过所述制冷剂供液管和热力膨胀 阀进入所述速冻机本体内的所述蒸发器，然后通过所述压缩机进气管进入所述压缩机，如此循环；冷却所述冷凝器的热水通过所述水泵送入到漂烫池，加热需要热量的果蔬，然后通过所述热水循环管进入所述冷凝器冷却冷凝器；需要加工的果蔬由所述物料传输带穿过所述漂烫池，进入所述速冻机本体进行速冻。