[发明专利]一种拐枣安神止渴生姜酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201510488426.0 | 申请日： | 2015-08-11 |
| 公开（公告）号： | CN105087246A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 秦雪芳 | 申请（专利权）人： | 秦雪芳 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/06;A61K36/9068;A61P25/20;A61K35/644 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 243100 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种拐枣安神止渴生姜酒及其制备方法，是由下列重量份原料制成：生姜300-310、橘子皮20-30、黑番茄3-4、花生米粉1-2、红酒6-7、红大头菜4-5、拐枣汁10-11、栀子1-2、杜仲1-2、南瓜花1-2、适量的抗坏血酸、蔗糖、柠檬酸、酵母、小曲酒、蜂蜜和水。本发明使红大头菜内浸有红酒的浓香，拐枣具有安神止渴的效果，加入的中药具有补益肝肾、强筋壮骨的功效；发酵温度和发酵时间的控制，以及蔗糖和蜂蜜的勾兑，果香、酒香明显，口感好，在勾兑好的生姜基酒内加入橘子皮进行浸泡，不仅使生姜酒具有止咳、下火的功效，且提升了口感，利用橘子皮的浓郁的香味，可以中和生姜本身的辛辣刺鼻的味道。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 安神 止渴 生姜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种拐枣安神止渴生姜酒，其特征在于是由下列重量份原料制成：生姜300‑310、橘子皮20‑30、黑番茄3‑4、花生米粉1‑2、红酒6‑7、红大头菜4‑5、拐枣汁10‑11、栀子1‑2、杜仲1‑2、南瓜花1‑2、适量的抗坏血酸、蔗糖、柠檬酸、酵母、小曲酒、蜂蜜和水。
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