[发明专利]一种蔬菜饼干

摘要

本发明公开了一种蔬菜饼干，所述蔬菜饼干按重量份包括以下原料：土豆30-40份、番茄30-40份、香菇20-30份、菠菜20-30份、胡萝卜20-30份、芹菜20-30份、食盐4-8份、鸡蛋10-16份、疏松剂10-12份、植物油3-5份、淀粉10-14份、水15-25份。本发明提供的一种蔬菜饼干，以蔬菜为主料，增加了饼干的口味，改善了饼干的营养架构，营养丰富、口感细腻、味道鲜美。所述产品中含有大量膳食纤维，丰富的维生素及钙、钾等微量元素，营养丰富，能促进脾胃的消化功能；能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘；能呵护肌肤、保养容颜。

主权项

一种蔬菜饼干，其特征在于，所述蔬菜饼干按重量份包括以下原料：土豆30‑40份、番茄30‑40份、香菇20‑30份、菠菜20‑30份、胡萝卜20‑30份、芹菜20‑30份、食盐3‑5份、鸡蛋10‑16份、疏松剂10‑12份、植物油6‑10份、淀粉10‑14份、水15‑25份。