[发明专利]一种桑葚原浆果酒在审

专利信息
申请号: 201510399329.4 申请日: 2015-07-09
公开(公告)号: CN104987985A 公开(公告)日: 2015-10-21
发明(设计)人: 蒙永柏 申请(专利权)人: 象州县百丈酒厂
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;A61K36/732;A61P1/14;A61P39/06;A61P37/08;A61P37/04
代理公司: 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 45106 代理人: 陈旻琦
地址: 545808 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供一种桑葚原浆果酒,由桑葚、青梅、红枣、木瓜为原料酿造,并用酒曲发酵而成,其原料重量比为:桑葚40-60kg、青梅5-20kg、红枣300-600g、木瓜300-600g、酒曲300-500g,制备方法为先将原料与酒曲混合加入密封容器内,放置在温度20-28℃下,发酵15-20天得到原浆酒液。该果酒具有降血补气、延缓衰老、排毒养颜、抗过敏、滋阴健脾、生津润肺、调节人体酸碱度平衡、增强免疫力等功效。
搜索关键词: 一种 桑葚 原浆 果酒
【主权项】:
一种桑葚原浆果酒,其特性在于,它是由桑葚、青梅、红枣、木瓜为原料酿造,并用酒曲发酵而成,其特征在于各原料重量比为:桑葚40‑60kg、青梅5‑20kg、红枣300‑600g、木瓜300‑600g、酒曲300‑500g。
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