[发明专利]一种高海拔林下仿野生灵芝的栽培方法

摘要

本发明公开了一种高海拔林下仿野生灵芝的栽培方法，属于食用菌遗传选育技术领域。其包括如下步骤：(1)选取菌种；(2)菌材选择与加工；(3)装袋和灭菌；(4)接种；(5)菌丝培养；(6)埋土；(7)出菇。本发明模仿野生灵芝的生长环境，能有效解决野生灵芝的培养扩大问题，出菇时间长、成品率高、抗杂菌能力强、产量高，且原料成本低廉、制作方法简单，适合规模化推广。

主权项

一种高海拔林下仿野生灵芝的栽培方法，其特征在于，包括如下工艺步骤：(1)选取菌种：选取深山野生灵芝所生产出的菌种；(2)菌材选择与加工：选择下述材料中的一种或多种作为菌材：a、干椴木取枯死或折断的树木，将直径22～40cm的树木锯断成40cm的木段；将直径10～21cm的树木先横向锯断成50cm的长度，然后纵向分成两半，再每两半捆扎成木捆；然后将得到的木段或木捆浸水15～20天，至上述木段或木捆的含水率≤40％；b、木材加工厂下脚料取木材加工厂下脚料的边头角木片与枝条，制成直径20～25cm、长度30cm的木捆；c、生椴木于立冬至次年清明节期间砍伐新鲜的树木，晒干至含水率≤40％，将直径为22～40cm的树木锯断为40cm的长度；将直径14～21cm的树木锯断为50cm的长度；将直径为8～13cm的树木先锯断为60cm的长度，再每两根捆扎成木捆；然后修光锯断面周围残留的针刺状物；(3)装袋和灭菌：取步骤(2)a或b或c所得菌材，装入塑料袋中，并将上述将塑料袋两端扎紧，得到菌筒，然后置于灭菌锅中，升温至100℃后，开始计时，每m³菌筒灭菌35～45小时，每1～2小时补加100℃的水至灭菌锅，灭菌结束后，继续焖置3～6小时，至灭菌锅内温度≤70℃，出锅；(4)接种：将步骤(3)出锅后的菌筒置于培养室，堆码≤4层，待完全冷却后，将培养室密封，消毒3～5小时后，将步骤(1)所述菌种接种于菌筒中，再将塑料袋两端扎紧，得到接种后的菌筒；(5)菌丝培养：保持培养室的温度25～30℃，待菌丝长满菌筒后，再培养≥30天，得到长满菌丝的菌筒；(6)埋土：于每年9月份至次年4月份，将步骤(5)所得长满菌丝的菌筒埋入菇场林下的土壤中，所述菇场位于海拔800～1800m场地的林荫下，菌筒之间间隔6～8cm，埋好后覆土≥1cm，<3cm，然后加盖杂草，并防治病虫害；(7)出菇：至少于出菇前15天，将菇场进行遮荫处理，使菇场遮荫率≥80％；埋土后6～7年，采用步骤(2)a所述菌材的，可出菇；埋土后3～4年，采用步骤(2)b所述菌材的，可出菇；埋土后6～8年，采用步骤(2)c所述菌材的，可出菇。