[发明专利]一种改进的糖汁蒸发设备有效

专利信息
申请号: 201510155643.8 申请日: 2015-04-02
公开(公告)号: CN104774975B 公开(公告)日: 2019-03-05
发明(设计)人: 史昌蓉;李凯;李文;黄玭;杭方学;陆海勤;李红;陆登俊;谢彩锋;项俊华 申请(专利权)人: 广西大学
主分类号: C13B25/00 分类号: C13B25/00
代理公司: 广西南宁公平知识产权代理有限公司 45104 代理人: 黄永校
地址: 530004 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 一种改进的糖汁蒸发设备,包括有依次连接的加热器、一号煮水罐、二号煮水罐、一号蒸发罐、二号蒸发罐、三号蒸发罐、四号蒸发罐以及冷凝器。本发明在糖汁三效蒸发系统之前增加了两个煮水罐,产生了大量的二次蒸汽,既保证了蒸发系统能够供应蒸汽应用于糖汁加热以及煮糖使用,又保证了糖汁能够在较低的温度下蒸发,减少或避免了蔗糖的转化焦化、还原糖的分解、色素的生成以及非糖分析出产生积垢,提高了糖浆的质量。
搜索关键词: 一种 改进 蒸发 设备
【主权项】:
1.一种改进的糖汁蒸发设备,其特征在于,包括有依次连接的加热器、一号煮水罐、二号煮水罐、一号蒸发罐、二号蒸发罐、三号蒸发罐、四号蒸发罐以及冷凝器;具体的连接关系如下:加热器进水口与去离子水源连接,加热器出水口与一号煮水罐进水口连接;一号煮水罐出水口与二号煮水罐进水口连接,二号煮水罐出水口连接至热水池;加热器进汽口与降温减压后的锅炉乏汽源连接,加热器汽凝水出口连接至汽凝水罐;一号煮水罐进汽口与降温减压后的锅炉乏汽源连接,一号煮水罐汽凝水出口连接至汽凝水罐;一号煮水罐二次蒸汽出口与二号煮水罐进汽口和工艺用汽负荷连接,一号煮水罐二次蒸汽出口与二号煮水罐进汽口之间的管道上设有一号三通阀,二号煮水罐汽凝水出口连接至汽凝水罐;二号煮水罐二次蒸汽出口与一号蒸发罐进汽口、一号三通阀和工艺用汽负荷连接,二号煮水罐二次蒸汽出口与一号蒸发罐进汽口之间的管道上设有二号三通阀,一号蒸发罐汽凝水出口连接至汽凝水罐;一号蒸发罐二次蒸汽出口与二号蒸发罐进汽口、二号三通阀和工艺用汽负荷连接,一号蒸发罐二次蒸汽出口与二号蒸发罐进汽口之间的管道上设有三号三通阀,二号蒸发罐汽凝水出口连接至汽凝水罐;二号蒸发罐二次蒸汽出口与三号蒸发罐进汽口、三号三通阀和工艺用汽负荷连接,二号蒸发罐二次蒸汽出口与三号蒸发罐进汽口之间的管道上设有四号三通阀,三号蒸发罐汽凝水出口连接至汽凝水罐;三号蒸发罐二次蒸汽出口与四号蒸发罐进汽口、四号三通阀和工艺用汽负荷连接,三号蒸发罐二次蒸汽出口与四号蒸发罐进汽口之间的管道上设有五号三通阀,四号蒸发罐汽凝水出口连接至汽凝水罐;四号蒸发罐二次蒸汽出口与五号三通阀和冷凝器连接;一号蒸发罐进汁口经过第一阀门连接至澄清工段,一号蒸发罐出汁口经过第二阀门和第三阀门与二号蒸发罐进汁口连接,二号蒸发罐出汁口经过第四阀门和第五阀门与三号蒸发罐进汁口连接,三号蒸发罐出汁口经过第六阀门和第七阀门与四号蒸发罐进汁口连接,四号蒸发罐出汁口经过第八阀门连接至煮糖工段;第一连接管一端连接在第一阀门与澄清工段之间,另一端连接在第二阀门与第三阀门之间;第二连接管一端连接在第二阀门与第三阀门之间,另一端连接在第四阀门与第五阀门之间;第三连接管一端连接在第四阀门与第五阀门之间,另一端连接在第六阀门与第七阀门之间;第四连接管一端连接在第六阀门与第七阀门之间,另一端连接在第八阀门与煮糖工段之间;第一连接管上设有第九阀门,第二连接管上设有第十阀门,第三连接管上设有第十一阀门,第四连接管上设有第十二阀门;所述的降温减压后的锅炉乏汽为123~125 oC,一号煮水罐的蒸发温度为119~122 oC,二号煮水罐的蒸发温度为110~112 oC,一效蒸发罐的蒸发温度为96~98 oC,二效蒸发罐的蒸发温度为83~85 oC,三效蒸发罐的蒸发温度为56~58 oC;将所述的一号蒸发罐、二号蒸发罐、三号蒸发罐以及四号蒸发罐之中任意一个作为轮洗更换蒸发罐,其余的按照蔗汁流向依次作为一效蒸发罐、二效蒸发罐和三效蒸发罐。
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