[发明专利]一种基于离子液体的脂肪酸糖酯的合成方法有效
| 申请号： | 201510123426.0 | 申请日： | 2015-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN104788508B | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 杨缜;林晓生 | 申请（专利权）人： | 深圳大学 |
| 主分类号： | C07H1/00 | 分类号： | C07H1/00;C07H13/06 |
| 代理公司： | 深圳市君胜知识产权代理事务所(普通合伙)44268 | 代理人： | 王永文,刘文求 |
| 地址： | 518060 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种基于离子液体的脂肪酸糖酯的合成方法，其中，包括步骤以[NBu4][Ac]作为反应介质，将脂肪酸或脂肪酸酯与带有羟基的糖类按照摩尔比13~41加入到上述反应介质中，混合3~7分钟后，反应4~48h制得脂肪酸糖酯。本发明通过在不加酶的离子液体系统中，对反应条件进行了设计和优化，提高了底物、产物溶解度，提高糖酯时空收率，并简化糖酯提纯工艺，提高了效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 离子 液体 脂肪酸 合成 方法 | ||
【主权项】：
一种基于离子液体的脂肪酸糖酯的合成方法，其特征在于，包括步骤：以[NBu4][Ac]作为反应介质，将脂肪酸或脂肪酸酯与带有羟基的糖类按照摩尔比1:3~4:1加入到上述反应介质中，混合3~7分钟后，反应4~48h制得脂肪酸糖酯；所述的基于离子液体的脂肪酸糖酯的合成方法，反应温度为40~70℃。
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