[发明专利]一种从亚洲蜈蚣藻中提取不饱和脂肪酸的方法

摘要

本发明公开了一种从亚洲蜈蚣藻中提取不饱和脂肪酸的方法，首先将亚洲蜈蚣藻冲洗干净，按照质量比1:100的比例加入复合纤维素酶50℃作用2h，沥干，干燥，然后粉碎得到蜈蚣藻粉。然后将蜈蚣藻粉加入到石油醚中浸泡24h，水浴回流、过滤离心得上清液，然后将上清液中加入皂化液，皂化结束后加入盐酸溶液，调pH值至3.4—4，得到不饱和脂肪酸。气相色谱分析表明，经复合纤维素酶预处理过的蜈蚣藻，提取的不饱和脂肪酸中，二十碳五烯酸(C20:5)和二十碳四烯酸(C20:4)含量占总不饱和脂肪酸的75％以上，比直接提取高约50％。本发明首次建立从亚洲蜈蚣藻中高效提取不饱和脂肪酸的方法，为亚洲蜈蚣藻的高效综合利用提供科学依据。

主权项

1.一种提取不饱和脂肪酸的方法，其特征在于，包括如下的步骤：（1）将亚洲蜈蚣藻冲洗干净，按照质量比1:100 的比例加入纤维素酶，在50℃下作用2h，沥干，干燥，然后粉碎得到蜈蚣藻粉；（2）将蜈蚣藻粉加入到石油醚中浸泡24h，蜈蚣藻粉与石油醚的质量体积比为1g ：12ml，45— 65℃水浴回流2— 4h，过滤离心得到上清液；（3）向上清液中加入0.1M 氢氧化钾/乙醇皂化液进行皂化处理；（4）皂化结束后加入1mol/L 盐酸溶液，调pH 值至3.5—4，抽滤后滤液即为不饱和脂肪酸。