[发明专利]烹饪器具的上盖及具有其的烹饪器具

摘要

本发明公开了一种烹饪器具的上盖及具有其的烹饪器具，所述烹饪器具的上盖包括：内盖组件和冷却组件，所述冷却组件安装在所述内盖组件上，且所述冷却组件朝向所述烹饪器具内部的一侧构造有冷却液通道以使所述冷却液通道内的冷却液适于与所述烹饪器具内的气体热交换。根据本发明的烹饪器具的上盖，结构简单、制造方便，且能够快速冷却烹饪器具的内锅的气体。

主权项

1.一种烹饪器具的上盖，其特征在于，包括：内盖组件；冷却组件，所述冷却组件安装在所述内盖组件上，且所述冷却组件朝向所述烹饪器具内部的一侧构造有冷却液通道以使所述冷却液通道内的冷却液适于与所述烹饪器具内的气体热交换；盖板组件，所述盖板组件安装在所述内盖组件上，所述盖板组件上设有安装孔，所述冷却组件朝向所述烹饪器具内部的一侧安装在所述安装孔内；所述冷却组件包括：内冷盘；外冷盘，所述外冷盘与所述内冷盘相连，所述冷却液通道位于所述内冷盘和所述外冷盘之间；所述内冷盘上设有沿所述内冷盘的厚度方向贯穿所述内冷盘的第一水孔和第二水孔，所述第一水孔和所述第二水孔均与所述冷却液通道连通，所述第一水孔和所述第二水孔中的一个为进水孔且另一个为出水孔。