[发明专利]一种响应面法优化提取茉莉总黄酮的方法

摘要

本发明公开了一种响应面法优化提取茉莉总黄酮的方法，利用design expert软件根据Box‑Behnken设计确定最佳提取工艺溶剂pH值5.5～6、液固比15～20∶1、原料浸渍10～20分钟、提取温度85～92℃、超声波提取时间20～30分钟、自然层析0.5～1小时。本发明采用的溶剂碳酸二甲酯是一种集清洁性和安全性于一身的绿色溶剂，利用了超声波的空化作用、次级效应能加速茉莉活性成分的扩散释放并充分与溶剂混合，利于提取完全，产品得率达98.6%。本方法工艺流程短，操作容易，提取时间短，溶剂损耗少，节能环保，产品得率高，产品成本低，大大减少了生产中的危险性，具有较好的经济效益、社会效益和生态效益。

主权项

一种响应面法优化提取茉莉总黄酮的方法，其特征在于：利用design expert软件，根据Box‑Behnken设计提取茉莉总黄酮的溶剂pH值、温度、时间以及溶剂与原料茉莉的液固比工艺条件，用超声波辅助提取茉莉总黄酮，包括以下工艺操作步骤：(1)原料破碎：分别将茉莉花、茎和叶进行破碎，备用；(2)浸渍：将已破碎的茉莉花、茎或叶投入提取罐中，并以液固比15～20∶1加入溶剂，浸渍10～20分钟；(3)提取：浸渍后升温至85～92℃的条件下，启动超声波，控制时间20～30分钟，过滤，提取次数为2～3次，合并滤液；(4)分离：将步骤(3)的合并滤液放置自然层析罐中自然层析0.5～1小时，排出溶剂继续用于下一批生产用溶剂；(5)纯化：将步骤(4)分离的茉莉总黄酮提取液加入纯化罐中，继续自然层析，过滤，或者采用减压蒸馏，得到茉莉总黄酮产品；所述的溶剂为碳酸二甲酯，用盐酸、乙酸或氢氧化钠调节溶剂pH值5.5～6；所述的超声波控制频率为40～50kHz。