[发明专利]用于容纳球形、柱形或卵形物体的运输元件和烹饪、巴氏灭菌或冷却设备

摘要

本发明涉及一种用于容纳和用于沿输送路径运输球形、柱形或卵形的物体的运输元件，所述物体特别是食品、特别是蛋，所述运输元件具有多个沿纵向延伸并排设置的支承位置，其中，所述运输元件构造成槽形体(1)，所述槽形体具有在横截面中部分圆形地弯曲的、包围至少180°的角度(α)的容纳腔(2)，所述支承位置构造成槽形体(2)的部分圆形地弯曲的区域中的缝隙状的缺口(3)，这些缝隙状的缺口相互平行地延伸并且横向于槽形体(2)的纵向延伸在两侧一直延伸到形成相应纵向边缘的纵向板条(5)。

主权项

1.用于容纳和用于沿输送路径运输蛋的运输元件，所述运输元件具有多个沿纵向延伸并排设置的支承位置，所述支承位置分别用于支承一个蛋，其特征在于，所述运输元件构造成槽形体(1)，所述槽形体具有在横截面中部分圆形地弯曲的、包围至少180°的角度(α)的容纳腔(2)，所述支承位置构造成槽形体(1)的部分圆形地弯曲的区域中的缝隙状的缺口(3)，这些缝隙状的缺口相互平行地延伸并且横向于槽形体(1)的纵向延伸在两侧一直延伸到形成相应纵向边缘的纵向板条(5)。