[发明专利]改良的甜味剂有效
申请号: | 201480014834.6 | 申请日: | 2014-03-14 |
公开(公告)号: | CN105338833B | 公开(公告)日: | 2020-06-09 |
发明(设计)人: | R·D·伍德耶尔;J·C·科恩;J·R·布里奇斯 | 申请(专利权)人: | 泰特莱尔组分美国公司;塔特和莱利技术有限公司 |
主分类号: | A23L27/30 | 分类号: | A23L27/30;A23L2/52;A23L2/60 |
代理公司: | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人: | 严政;李婉婉 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 一种具有甜度协同效应、异味减少并提供理想的时间曲线的低卡路里甜味剂组合物。所述甜味剂组合物适于用作高卡路里糖的替代品。所述甜味剂组合物可用于食品和饮品、药品、营养品和化妆品中。 | ||
搜索关键词: | 改良 甜味剂 | ||
【主权项】:
一种甜味剂组合物,其包含阿卢糖、果糖和三氯蔗糖。
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