[实用新型]一种智能控制高压红茶快速发酵机

摘要

一种智能控制高压红茶快速发酵机，包括箱体，箱体上连接有进气管和出气管，箱体内设有氧气浓度传感器、气压传感器、CCD传感器、温度传感器、湿度传感器，箱体外设有控制器，氧气浓度传感器、气压传感器、CCD传感器、温度传感器、湿度传感器与控制器连接。本实用新型有益的效果是：能够加快红茶的发酵过程，实现红茶快速发酵的效果，能够准确判别红茶的发酵程度，使得红茶的质量提高，并且能够让发酵后的红茶进入下一道工序时发酵程度是统一的，使得红茶品质统一，提高了红茶的质量，实际应用效果好，利于推广。

主权项

一种智能控制高压红茶快速发酵机，其特征在于：包括一个箱体(1)，所述箱体(1)的底面上连接有用于为箱体(1)内的红茶提供氧气的进气管(2)，所述进气管(2)内连接有用于控制进气管(2)进气量的进气阀(3)，所述箱体(1)的顶面上连接有用于排出箱体(1)内空气的排气管(4)，所述排气管(4)内连接有用于控制排气管(4)排气的排气阀(5)，所述排气阀(5)上连接有用于控制排气阀(5)启闭的控制器(6)，所述进气阀(3)与控制器(6)连接，所述箱体(1)的内壁上连接有用于检测箱体(1)内氧气浓度的氧气浓度传感器(7)，所述箱体(1)的内壁上连接有用于检测箱体(1)内气体压力的气压传感器(8)，所述氧气浓度传感器(7)、气压传感器(8)均与控制器(6)连接，所述箱体(1)的内壁上连接有用于通过颜色分辨红茶发酵程度的CCD传感器(9)，所述CCD传感器(9)上连接有用于接收CCD传感器(9)信号并发出警报的报警器(10)，所述报警器(10)延伸至箱体(1)外并连接在箱体(1)的外表面上。