[实用新型]具有多种用途的高压食品加工装置有效
| 申请号： | 201420397429.4 | 申请日： | 2014-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN204120801U | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 袁起 | 申请（专利权）人： | 徐州徐薯薯业科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/08 | 分类号： | A47J27/08 |
| 代理公司： | 徐州市淮海专利事务所 32205 | 代理人： | 华德明 |
| 地址： | 221000 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种具有多种用途的高压食品加工装置，包括锅体和锅盖，所述锅体由底壁和侧壁组成，所述侧壁为平滑弧形结构，高度为15～20cm，所述底壁为圆形，其形状与现有技术中的炒锅类似；所述底壁加工有多个凹槽，所述锅盖上设有排气管，所述排气管外端为软管接头，所述排气管上设有阀门；所述锅盖和锅体的侧壁上分别对应设有上把手和下把手，盖上锅盖时上把手和下把手紧密贴合；该具有多种用途的高压食品加工装置，结构简单，功能多样，其形状与现有的炒锅类似，不仅可以实现蒸煮功能，在需要时也可以用来炒菜；底部加工有多个凹槽，使锅底遇火面积更大，热利用率更高；产生的蒸汽还可以通过在软管接头上连接软管的方式将蒸汽引出，供给其他需要蒸汽的设备使用。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 多种 用途 高压 食品 加工 装置 | ||
【主权项】：
一种具有多种用途的高压食品加工装置，包括锅体和锅盖(3)，其特征是：所述锅体由底壁(1)和侧壁(2)组成，所述侧壁(2)为平滑弧形结构，高度为15～20cm，所述底壁(1)为圆形，其形状与现有技术中的炒锅类似；所述底壁(1)加工有多个凹槽(4)，所述锅盖(3)上设有排气管(5)，所述排气管(5)外端为软管接头(7)，所述排气管(5)上设有阀门(6)；所述锅盖(3)和锅体的侧壁(2)上分别对应设有上把手(9)和下把手(8)，盖上锅盖(3)时上把手(9)和下把手(8)紧密贴合。
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