[实用新型]一种锅体和铲子装置

摘要

本实用新型涉及一种自动化食品加工机械，特别是涉及一种便于加工、出锅、清洗等多种功能的锅体和铲子装置。其中锅体呈圆柱状滚桶形，一端是敞口，另一端底面圆心上开有一个穿透的轴心孔；铲子主要由铲头、推板和推杆组成，推板的端面为圆形或圆弧和其他线段组成的覆盖圆心的形状，铲头为长条形，固定在推板靠近圆弧边的前面平面上，推杆为细长圆柱体，推杆的一端固定在推板后面平面的圆心位置，另一端穿过桶底面轴心孔，与传动装置连接。本实用新型结构简洁紧凑，操作方便快捷，有效地实现了自动翻炒加工、自动出锅、自动清洗功能；食品加工、出锅和清洗过程没有死角；出锅和清洗作业彻底而快速，动作稳定。

主权项

一种锅体和铲子装置，包含有锅体和铲子两个部分，其特征是：锅体（2）呈圆柱状滚桶形，一端是敞口，另一端底面圆心上开有一个穿透的轴心孔（8）；铲子主要由铲头（5）、推板（6）和推杆（7）组成，推板（6）的端面为圆形或圆弧和其他线段组成的覆盖圆心的形状，铲头（5）为长条形，固定在推板（6）靠近圆弧边的前面平面上，推杆（7）为细长圆柱体，推杆（7）的一端固定在推板（6）后面平面的圆心位置，另一端穿过桶底面轴心孔（8），与搅拌电机（4）的轴通过联轴器（3）连接，搅拌电机（4）固定在导轨滑块（10）上，直线推送机构（12）与导轨滑块（10）连接，导轨（9）与推杆（7）平行。