[发明专利]一种预融块状油脂的设备

摘要

本发明涉及加工食品机械领域，尤其是一种预融块状油脂的设备，包括预融罐体，搅拌电机和切片机，预融罐体底部装有滚轮，内壁有热水流动的空间，外部有热水出口、热水进口、辅助液入口和油脂出口，辅助液入口装有快速接头，油脂出口装有隔离网，预融罐体顶部设人工检查口，观察口和把手盖，把手盖设把手盖轴,搅拌电机连接搅拌桨和锥角盘，搅拌桨内置搅拌桨叶，切片机外部有切片机外壳，内置旋转切刀，旋转切刀上部有压辊，切片机顶部有进料斗。本发明实现了在生产现场直接预融块状油脂并进入另一生产环节，设计科学合理，生产操作方便，有效防止块状油脂在加工过程中污染变质，保证生产质量，省时省力，提高生产效率。

主权项

一种预融块状油脂的设备，包括预融罐体，搅拌电机和切片机，其特征在于，所述预融罐体底部安装有滚轮，内壁设置有热水流动的空间，外部设置有热水出口、热水进口、辅助液入口和油脂出口，所述辅助液入口处安装有快速接头，所述油脂出口处安装有隔离网，所述预融罐体顶部设置有人工检查口，观察口和把手盖，所述把手盖设置有把手盖轴，所述的搅拌电机连接搅拌桨和锥角盘，所述搅拌桨内置三个搅拌桨叶，搅拌桨叶由牚子固定，所述的切片机外部设置有切片机外壳，内置旋转切刀，旋转切刀上部安装有两个反方向压辊，切片机顶部安装有进料斗，当设备运行时，搅拌桨在搅拌电机的带动下带动搅拌桨叶和锥角盘旋转，采用锚式搅拌方式对落入预融罐体内的片状油脂进行充分搅拌。