[发明专利]利用离心式飞锤的自动分次加水装置的使用方法

摘要

本发明涉及一种利用离心式飞锤的自动分次加水装置的使用方法。其特点是在煮汤圆的锅上增设自动加水机构，使得煮制汤圆时，能自动向锅内的沸水中添加常温水。该机构包括锅盖、盛水器、多根立柱、含有离心式飞锤的转动组件、蓄水盆、喷气管；当聚集在锅内的蒸气快速通过喷气管喷出时；蒸汽冲击叶轮，飞锤产生离心运动，带动锥形堵头离开锥形孔，盛水器中的常温水从锥形孔流入蓄水盆内，并通过螺旋节流管缓慢进入锅内；锅内停止沸腾,飞锤失去离心运动而下垂，与滑动套筒连接的锥形堵头随滑动套筒的下降而堵住锥形孔；此后，自动分次加水装置重复自动加水阶段运作过程；本发明可以无动力自动多次加常温水，因此汤圆的外层不会因过熟而破裂。

主权项

 一种利用离心式飞锤的自动分次加水装置的使用方法，其特征是该自动分次加水装置包括设有水密封沟的锅和自动加水机构，所述自动加水机构包括锅盖、盛水器、多根立柱、转动组件、蓄水盆、喷气管；所述锅盖通过多根立柱与盛水器连接，所述锅盖的下端插入锅内的水密封沟中，水密封沟设置用于密封的水；所述盛水器中设置常温水和转动组件；所述转动组件包括叶轮、叶轮轴、离心式飞锤单元、锥形堵头；叶轮、叶轮轴、离心式飞锤单元、锥形堵头顺序连接；盛水器下部设锥形孔，盛水器与锅盖之间设置蓄水盆，盛水器通过锥形孔与蓄水盆连通；蓄水盆下部连接一螺旋节流管，该螺旋节流管穿入锅盖，使蓄水盆通过螺旋节流管与锅连通；盛水器中的常温水通过锥形孔、蓄水盆、螺旋节流管流入锅内；蓄水盆上部设置气道，蓄水盆通过气道与外界相通；叶轮的叶片均布在叶轮的整个圆周上；离心式飞锤单元包括上拉杆、下拉杆、飞锤、滑动套筒；上拉杆与叶轮轴的轴套铰接，上拉杆还与下拉杆铰接，下拉杆与滑动套筒铰接；滑动套筒套在叶轮轴上，能沿叶轮轴轴向滑动，上拉杆连接飞锤，上拉杆能在竖直面内绕上拉杆与叶轮轴的轴套铰接处摆动，锥形堵头的尾部与滑动套筒连接；使用方法：持续加热，当锅内的水沸腾时，将待煮的汤圆放入锅内的沸水中，锅内的水停止沸腾；用勺子搅动一下锅中的汤圆，使汤圆不粘在锅底上；然后在锅内的水密封沟中加入用于密封的水；并将自动加水机构放在锅上，锅盖的下端插入锅内的水密封沟中；在盛水器内加入常温水；当锅内的水被持续加热至沸腾时，进入自动加常温水阶段：由于水密封沟中的水堵住了锅与锅盖之间的缝隙，于是由沸腾产生的越来越多的蒸气快速通过喷气管喷出；喷出的蒸汽推动叶轮转动，使叶轮带动叶轮轴、离心式飞锤单元转动；飞锤产生离心运动倾向，将上拉杆张开一定角度，也拉动了下拉杆，使套在叶轮轴上的滑动套筒带动锥形堵头离开锥形孔，向上移动一段距离，盛水器中的常温水从锥形孔流入蓄水盆内，并通过螺旋节流管缓慢进入锅内；锅内的水冷却到一定程度而停止沸腾；蒸气逐渐减少直至消失，叶轮，叶轮轴、离心式飞锤单元停止转动，飞锤失去离心运动而下垂，与滑动套筒连接的锥形堵头随滑动套筒的下降而堵住锥形孔；蓄水盆中的常温水继续通过螺旋节流管流入锅内，锅内的水温持续下降；直至蓄水盆和螺旋节流管中的常温水全部流入锅中；在进入自动加常温水阶段的过程中，锅内的水一直被持续加热；然后，锅内的水又一次沸腾；此后，自动分次加水装置重复上述进入自动加常温水阶段的运作过程；当第三次加入常温水后，待锅内的水沸腾，就可从锅内沸腾的水中捞出煮熟的汤圆。