[发明专利]箭茶的整形方法在审
| 申请号： | 201410563404.1 | 申请日： | 2014-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN104351364A | 公开（公告）日： | 2015-02-18 |
| 发明（设计）人： | 郭承君;赵作斌;黄竞;赵昌华;程华富;李治升;李德文;王正平 | 申请（专利权）人： | 湖北龙王垭茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 十堰博迪专利事务所 42110 | 代理人： | 高良军 |
| 地址： | 442300 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提出了箭茶的整形方法，具体如下：（1）制作整形棒：用耐高温海棉或纯棉布包裹棒体，制成整形棒；其中，有三种不同规格，具体为：重棒：重量为550-600克；稍重棒：重量为400-450克；轻棒，重量为250-300克；（2）将茶叶置于往复式理条机中理条整形，槽温设定在75-80℃，每槽投叶量100-200克，振动频率120-150转/分钟；（3）用轻棒加压：控制温度80℃，时间为5分钟；（4）用重棒加压：控制温度75℃，时间为0.5-1分钟；（5）用稍重棒加压：控制温度75℃，时间为1-2分钟。本发明中用轻一重一稍重的整形棒的方式整形，既能破坏茶细胞，又保证茶芽完整，达到了参数可控，推广应用可行，产品质量提高的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 整形 方法 | ||
【主权项】：
箭茶的整形方法，具体如下：（1）制作整形棒：用耐高温海棉或纯棉布包裹棒体，制成整形棒；其中，有三种不同规格，具体为：重棒：重量为550‑600克；稍重棒：重量为400‑450克；轻棒，重量为250‑300克；（2）将茶叶置于往复式理条机中理条整形，槽温设定在75‑80℃，每槽投叶量100‑200克，振动频率120‑150 转/分钟；（3）用轻棒加压：控制温度 80 ℃，时间为5分钟；（4）用重棒加压：控制温度 75℃，时间为0.5‑1分钟；（5）用稍重棒加压：控制温度 75℃，时间为1‑2分钟。
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