[发明专利]一种茶籽粕脱毒方法在审
| 申请号： | 201410487785.X | 申请日： | 2014-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN104286383A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 杨钟华 | 申请（专利权）人： | 瑞安市普罗生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 325200 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种茶籽粕脱毒方法，包括步骤：使用黑曲霉(Aspergillus niger)和乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)混合发酵茶籽粕原料。该方法的具体步骤为：茶籽粕中加入3-5倍重量份的水，搅拌均匀，60℃-90℃处理1-3h；分别培养黑曲霉菌种和乳酸乳球菌菌种；调节预处理过的茶籽粕pH至6.5-7.5，加入甘蔗糖蜜，60℃-90℃热处理1h后接种，发酵72h后发酵产物干燥粉碎后即得脱毒茶籽粕。本发明使用黑曲霉菌种和乳酸乳球菌菌种发酵，具有优异的协同性能，发酵后茶皂苷含量降低显著，小分子肽含量显著提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶籽粕 脱毒 方法 | ||
【主权项】：
一种茶籽粕脱毒方法，其特征在于，包括步骤：使用黑曲霉(Aspergillus niger)和乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)混合发酵茶籽粕原料。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于瑞安市普罗生物科技有限公司，未经瑞安市普罗生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410487785.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种大豆秸秆羔羊饲料及其制备方法
- 下一篇：一种果仁牛轧糖的制作方法
