[发明专利]红鳍东方鲀人工饵料的生产加工方法

摘要

本发明涉及用于养殖鱼类的人工饵料的生产加工方法，具体涉及一种用于红鳍东方鲀人工饵料的生产加工方法，操作步骤为：于每千克玉米淀粉中加入维生素C、叶酸、维生素B1、维生素B2、锌盐、铁盐和生鸡蛋黄，加水，配制成含玉米淀粉重量浓度为18‑25％的水溶液，糊化，将玉筋鱼挂浆，速冻、冷藏，使用时提前20‑40min将其在常温下解冻，切段成1‑3cm，即可使用；此方法可使营养成分完整保存在玉筋鱼表面，克服传统饵料出现的营养成分分散在鱼塘中，只有少量营养成分被红鳍东方鲀吸收的现象，提高饵料的利用率，降低成本。

主权项

1.一种红鳍东方鲀人工饵料的生产加工方法，其特征在于，具体步骤如下：（1）选择捕捞时间不超过8小时，体长要求在10—18cm的玉筋鱼；（2）于每千克玉米淀粉中加入2‑6毫克维生素C、20‑35毫克叶酸、1‑2毫克维生素B1、1‑2毫克维生素B2、28‑40毫克锌盐和15‑24毫克铁盐，生鸡蛋黄100‑200克，加水，将营养成分同玉米淀粉配制成含玉米淀粉重量浓度为18‑25%的水溶液；（3）将配好的水溶液加热，温度控制在65‑70℃，使玉米淀粉糊化，制成浸涂液；将玉筋鱼浸入浸涂液中后捞出，沥至表面无液滴滴落，放入托盘中摊平，于空气中放置30‑60分钟；（4）将放好玉筋鱼的托盘放入零下30‑35℃的急冻室进行16‑24小时急冻；（5）将急冻后的玉筋鱼从托盘中取出，装入纺织袋内放入零下10‑20℃冷藏库中储存，即得红鳍东方鲀饵料；所述铁盐为柠檬酸铁铵、柠檬酸铁、碳酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、乳酸亚铁、焦磷酸铁中的一种或一种以上；锌盐为醋酸锌、碳酸锌、氯化锌、柠檬酸锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌、硫酸锌、氧化锌中的一种或一种以上；步骤（3）所述的浸涂液用量为每千克玉筋鱼0.1‑0.3千克；使用饵料时将冷藏于零下10‑20℃的玉筋鱼于空气中放置20‑40分钟至略微融化，再用铡刀切至1‑3cm长的小块后，即可投喂。