[发明专利]一种冠突散囊菌的分生孢子的制备方法有效

专利信息
申请号: 201410336273.3 申请日: 2014-07-15
公开(公告)号: CN105255807B 公开(公告)日: 2018-09-21
发明(设计)人: 彭超;熊强;李凡;林海龙;贺文浩;王春玲 申请(专利权)人: 中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司
主分类号: C12N3/00 分类号: C12N3/00
代理公司: 北京润平知识产权代理有限公司 11283 代理人: 金迪;李婉婉
地址: 100000 北京市昌*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及一种冠突散囊菌的分生孢子的制备方法,该方法包括:(1)将冠突散囊菌株培养至产生菌丝但不产生孢子;(2)在高渗、高温和高湿中至少一种条件下继续进行培养。采用本发明的方法能够快速地制备纯的冠突散囊菌的分生孢子,将其作为人工接种物应用于茯砖茶的工业化生产,能够提高茯砖茶产品质量的稳定性。
搜索关键词: 冠突散囊菌 分生孢子 制备 茯砖茶 人工接种 菌丝 高湿 孢子 应用
【主权项】:
1.一种冠突散囊菌的分生孢子的制备方法,其特征在于,该方法包括:(1)将冠突散囊菌株培养至产生菌丝但不产生孢子;(2)在高渗、高温和高湿中至少两种条件下继续进行培养;其中,所述高温的条件为30‑37℃;所述高湿的条件为培养的空气湿度为70‑95%;所述高渗的条件包括:当固体培养时,相对于直径为100mm的圆形培养基,通过喷洒10‑30mL的NaCl饱和溶液来提供;当液体培养时,通过向液体培养液中添加NaCl饱和溶液来提供,并使得以液体培养液的总重量为基准,NaCl的含量为1‑6重量%。
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