[发明专利]一种食用菌液体菌种及其生产方法

摘要

本发明公开了一种食用菌液体菌种的生产方法，其中，所述生产方法包括以下步骤：步骤一：将食用菌菌种接种于PDA培养基中进行活化，培养后分离获得活化菌丝体；步骤二：将活化菌丝体接种于固态木屑培养基中培养28-32天获得由菌丝体和固态木屑培养基组成的恢复培养物1；步骤三：将恢复培养物1粉碎至粒径为20-40目后以3-4cm的厚度平铺在浅盘中密封培养2-3天，获得恢复培养物2；步骤四：将恢复培养物2捣碎至粒径不大于0.5cm的小块后加无菌水打浆，再与浓度为0.15-0.2％的琼脂溶液接触混匀。本发明所提供的方法操作简单、不需要复杂的培养设备，生产效率高。利用本发明所提供的方法制备获得的食用菌液体菌种具有质量稳定、菌种强壮、退化慢、宜于保藏运输等优点。

主权项

一种食用菌液体菌种的生产方法，其中，所述生产方法包括以下步骤： 步骤一：将食用菌菌种接种于PDA培养基中进行活化，培养后分离获得活化菌丝体； 步骤二：将活化菌丝体接种于固态木屑培养基中培养28‑32天获得由菌丝体和固态木屑培养基组成的恢复培养物1； 步骤三：将恢复培养物1粉碎至粒径为20‑40目后以3‑4cm的厚度平铺在浅盘中密封培养2‑3天，获得恢复培养物2； 步骤四：将恢复培养物2捣碎至粒径不大于0.5cm的小块后加无菌水打浆，再与浓度为0.15‑0.2％的琼脂溶液接触混匀。