[发明专利]夏枯草多糖锌螯合物及其制备方法与在抗癌药物中的应用

摘要

本发明公开了夏枯草多糖锌螯合物及其制备方法与在抗癌药物中的应用。该方法包括将夏枯草果穗粉碎，乙醇脱色，加入蒸馏水，回流提取，提取液脱蛋白，超滤，截留液冷冻干燥得多糖；配制10～40mg/mL多糖溶液，加热至40～60℃，用氢氧化钠调节pH，将锌盐溶液缓慢加入到多糖溶液中，反应6～24h，同时用高剪切均质机进行不连续均质处理，用盐酸调节pH，离心得上清液，置于透析袋进行透析，收集透析袋内的溶液，冷冻干燥得夏枯草多糖锌螯合物。本发明产品制备方法简单易行，对人体癌细胞有显著的抗增殖作用，且对人体正常细胞基本无细胞毒性，是一种理想的抗癌症药物或保健品；而且具有补锌功效。

主权项

夏枯草多糖锌螯合物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)原料预处理：将夏枯草果穗干燥后，粉碎，过筛，加入乙醇加热回流，夏枯草粉与乙醇的质量比为1:3～1:6，温度60～90℃，回流时间2～6h，离心分离得残留物，残留物重复上述操作2～4次，在45～55℃的鼓风干燥箱中干燥24～36h，即得夏枯草粉；(2)多糖提取：夏枯草粉加入蒸馏水水进行热水浸提，夏枯草粉与蒸馏水的质量比为1:20～1:40，提取温度65～100℃，时间2～6h，离心分离得提取液，回流提取2～5次，合并提取液，在50～60℃下减压浓缩到原体积的1/4～1/10，得多糖浓缩液；在所述多糖浓缩液中加入Sevag试剂，多糖浓缩液与Sevag试剂的体积比为3:1～6:1，振荡20～60min，离心处理分离除去蛋白质，重复脱蛋白10～20次；然后加入3～5倍多糖浓缩液体积的蒸馏水进行稀释，进行超滤，截留分子量大小5～10KDa，回收截留液，冷冻干燥得夏枯草多糖；(3)将夏枯草多糖溶于蒸馏水水中，配制浓度为10～40mg/mL多糖溶液；(4)将步骤(3)所得多糖溶液加热至40～60℃，用氢氧化钠溶液调节pH至7～10，持续搅拌下，逐滴加入锌盐溶液，其多糖溶液中固形物质量和锌盐的质量比为1:1～1:4，继续在40～60℃下搅拌6～24h，反应期间每隔1～2小时用高剪切均质机进行处理一次，均质转速8000～20000r/min，每次均质1～2min，得夏枯草多糖锌螯合物混合液；所述锌盐为氯化锌、高氯酸锌和醋酸锌中的一种；(5)把步骤(4)制得的夏枯草多糖锌螯合物混合液，用盐酸调节pH至4～5，离心取上清液，置于透析袋中进行透析，将透析袋中的溶液冻干，即得夏枯草多糖锌螯合物。