[发明专利]列管式面点醒发柜无效
| 申请号： | 201410178416.2 | 申请日： | 2014-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN103947703A | 公开（公告）日： | 2014-07-30 |
| 发明（设计）人： | 廖东;马军 | 申请（专利权）人： | 陕西东东包餐饮食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00 |
| 代理公司： | 西安新思维专利商标事务所有限公司 61114 | 代理人： | 韩翎 |
| 地址： | 710045 陕西省西安*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明属于面点加工醒发技术领域，具体涉及一种列管式面点醒发柜。其结构简单、上下温度均衡。为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：一种列管式面点醒发柜，包括中空的柜体，柜体下设置有支架，所述的柜体的左右两侧设置有进风夹层，所述的进风夹层上设置有夹层进风口，所述的柜体内平行设置有若干个列管，每根列管上设置有若干条出风缝隙，所述的柜体内的内胆背面板的下端设置有抽风口，后侧板上设置有空气加热箱，所述的支架上设置有湿度加湿系统。 | ||
| 搜索关键词： | 列管 面点 醒发柜 | ||
【主权项】：
一种列管式面点醒发柜，包括中空的柜体（1），柜体（1）下设置有支架（7），其特征在于：所述的柜体（1）的左右两侧设置有进风夹层（5），所述的进风夹层（5）上设置有夹层进风口（6），所述的柜体（1）内平行设置有若干个列管（2），每根列管上设置有若干条出风缝隙（3），所述的柜体（1）内的内胆背面板的下端设置有抽风口（4），后侧板上设置有空气加热箱（10），所述的支架（7）上设置有湿度加湿系统（17）。
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