[发明专利]一种新型米香型白酒生产的糖化发酵罐在审

专利信息
申请号: 201410176777.3 申请日: 2014-04-29
公开(公告)号: CN103992900A 公开(公告)日: 2014-08-20
发明(设计)人: 刘鹏飞;李清;田英;王江辉;冯继青;吕晓东;戴宾;白建明 申请(专利权)人: 张家口奥斯特不锈钢工程有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 075000 河*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了一种新型米香型白酒生产的糖化发酵罐,包括罐体、设于罐体顶上的进料口、呼吸阀、上人口、进水口、包覆于罐体外的米勒板夹套、下人口、液位传感器、扶手、支腿、设于锥底的锥底温度传感器、循环管、取样口、和位于罐体底部的出料口,其特征在于:罐体由锥顶、圆筒、锥底三部分组成,罐体采用三层结构,其内外层为不锈钢材料,中间是硅酸铝绝热保温材料;循环管位于罐体外,联通上人口和锥底。本发明的有益之处在于:具有操作方便,节能效果好,罐体制造成本低,检修方便,原料搅拌充分,以及卫生等级高等优点。有利于节约能源,利于强化糖化、发酵过程,并可提高出酒率,有助于科学管理和机械化配套的实施,同时不受季节影响,适应生产的发展。
搜索关键词: 一种 新型 香型 白酒 生产 糖化 发酵
【主权项】:
一种新型米香型白酒生产的糖化发酵罐,包括罐体、设于罐体顶上的进料口、呼吸阀、上人口、进水口、包覆于罐体外的米勒板夹套、下人口、液位传感器、扶手、支腿、设于锥底的锥底温度传感器、循环管、取样口、和位于罐体底部的出料口,其特征在于:罐体由锥顶、圆筒、锥底三部分组成,罐体采用三层结构,其内外层为不锈钢材料,中间是硅酸铝绝热保温材料;循环管位于罐体外,联通上人口和出料口。
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