[发明专利]一种从虾蟹壳中提取甲壳素的方法有效
| 申请号： | 201410157272.2 | 申请日： | 2014-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN103936884A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 归三岷 | 申请（专利权）人： | 广西还珠海洋生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/08 | 分类号： | C08B37/08 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 汤凌志 |
| 地址： | 535099 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从虾蟹壳中提取甲壳素的方法，包括下述步骤：原料处理、超声波处理、高压处理、酸处理，干燥即得成品。相比现有的酸碱处理、微生物处理等，时间大为缩短，得到的甲壳素收率高、含量高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蟹壳 提取 甲壳素 方法 | ||
【主权项】：
一种从虾蟹壳中提取甲壳素的方法，包括下述步骤：a.原料处理：将虾头和/或蟹壳用纯净水洗净后绞碎；b.超声波处理：绞碎后的原料中加入10‑20倍重量的纯净水，超声波处理10‑20min，作用温度25‑45℃，功率为200‑300W，完成后过滤，收集滤渣；c.高压处理：将步骤b得到的滤渣，加入纯净水，于110‑121℃高压保持20‑40min，过滤，收集滤渣；d.酸处理：向步骤c得到滤渣中加入相当于滤渣1‑3倍质量的盐酸溶液，浸泡1h，水洗至中性，离心，干燥后得到甲壳素。
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