[发明专利]含有双长链多不饱和脂肪酸的油脂及其制备和应用有效
| 申请号： | 201410086785.9 | 申请日： | 2014-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN103805644A | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 姜悦;陈璇;柳泽深 | 申请（专利权）人： | 广东润科生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;A23L1/29;A23L1/30;A61K31/202;A61P9/12;A61P3/06;A61P7/02;A61P9/10;A61P9/06;A61P25/28;A61P25/24;A61P29/00;C12R1/89 |
| 代理公司： | 石家庄海天知识产权代理有限公司 13101 | 代理人： | 田文其 |
| 地址： | 515041 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种含有双长链多不饱和脂肪酸的油脂及其制备和应用。该油脂中含有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，其中二十二碳六烯酸与油脂的质量百分比为35%-45%，二十碳五烯酸与油脂的质量百分比为1%-7%。在一个含有发酵培养基的通气发酵罐中培养裂壶藻CGMCCNo.3636；培养结束后收集藻细胞并从中提取回收所述的含有双长链多不饱和脂肪酸的油脂。上述含有双长链多不饱和脂肪酸的油脂主要用于制备食品添加剂、功能食品、保健品、治疗心血管系统疾病和精神性疾病及抗炎药物。本发明解决了现有技术中存在的含量不稳定等问题，具有DHA及EPA含量稳定，无异味，工业化开发前景广阔等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 双长链多 不饱和 脂肪酸 油脂 及其 制备 应用 | ||
【主权项】：
一种含有双长链多不饱和脂肪酸的油脂，其特征在于该油脂中含有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，其中二十二碳六烯酸与油脂的质量百分比为35%‑45%，二十碳五烯酸与油脂的质量百分比为1%‑7%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东润科生物工程有限公司，未经广东润科生物工程有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410086785.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
