[发明专利]一种从海洋微藻发酵液中提取DHA的方法有效
| 申请号： | 201410060198.2 | 申请日： | 2014-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN103787864A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 崔球;李悦明;宋晓金;徐建春;李霞;夏修峦;王道会 | 申请（专利权）人： | 青岛琅琊台集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C07C57/03 | 分类号： | C07C57/03;C07C51/42 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 王连君 |
| 地址： | 266400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从海洋微藻发酵液中提取DHA的方法，属于微生物油脂提取技术领域。其解决了现有技术中DHA提取率低，产品质量差的问题，本发明采用酶法破壁处理，离心分离提取毛油、精炼纯化等工艺步骤提取DHA，其中酶法破壁可提高细胞破壁率，充分释放细胞所含DHA，使DHA提取率大大提高，减少损耗浪费，降低生产成本；离心分离步骤不会加入其它有害物质，保证了DHA的质量；精炼提纯步骤可进一步提高DHA成品的纯度和品质。本发明方法可提高DHA的提取率，总提取率均在80％以上，减少浪费，降低生产成本，同时可提高DHA藻油质量，产品性能安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海洋 发酵 提取 dha 方法 | ||
【主权项】：
一种从海洋微藻发酵液中提取DHA的方法，其特征在于：包括以下步骤：a）将海洋微藻发酵液进行酶法破壁处理，得到破壁后的发酵液；b）向步骤a）得到的发酵液中加入一定量的酒精，用离心机进行离心分离去除水分，得到破壁细胞和藻油；c）将步骤b）得到的破壁细胞和藻油再次经过高速离心分离，去除固体残渣，得到DHA毛油；d）对步骤c）得到的DHA毛油进行精炼纯化，得到DHA藻油成品。
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