[发明专利]芦蒿的保鲜液及芦蒿的保鲜方法有效
| 申请号： | 201410045725.2 | 申请日： | 2014-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN103783152A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 曹小松 | 申请（专利权）人： | 曹小松 |
| 主分类号： | A23B7/153 | 分类号： | A23B7/153 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 332600 江西*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芦蒿保鲜液，利用该保鲜液制备漂洗溶液、热烫溶液，并采用该漂洗溶液和热烫溶液进行芦蒿保鲜、回鲜。所述保鲜液至少包括9-12mmol/L的HCl、6-7mmol/L的NaCl、0.07-0.1mmol/L的Na2SO4、0.4-0.6mmol/L的Ca(NO3)2、0.1-0.2mmol/L的KNO3、0.05-0.06mmol/L的CuCl2、0.1-0.2mmol/L的NH4H2PO4、0.2-0.4mmol/L的MgSO4、12-15μmol/L的H3BO3、0.2-0.3μmol/L的CuSO4、0.05-0.1μmol/L的ZnSO4。 | ||
| 搜索关键词： | 芦蒿 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种用于降低芦蒿代谢的保鲜液，其特征在于，由以下成分组成：9‑12mmol/L的HCl、6‑7mmol/L的NaCl、0.07‑0.1mmol/L的Na2SO4、0.4‑0.6mmol/L的Ca(NO3)2、0.1‑0.2mmol/L的KNO3、0.05‑0.06mmol/L 的CuCl2、0.1‑0.2mmol/L的NH4H2PO4、0.2‑0.4mmol/L的MgSO4、12‑15μmol/L 的H3BO3、0.2‑0.3μmol/L的CuSO4、0.05‑0.1μmol/L的ZnSO4。
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