[发明专利]咖啡的香化在审
| 申请号： | 201380045415.4 | 申请日： | 2013-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN104602532A | 公开（公告）日： | 2015-05-06 |
| 发明（设计）人： | 安格尼塔·多罗特娅·范洛恩-波斯特 | 申请（专利权）人： | 皇家戴维艾格伯茨有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/46 | 分类号： | A23F5/46 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 余刚;张英 |
| 地址： | 荷兰乌*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 公开了香化咖啡豆的新方法。咖啡豆可以是生咖啡豆或烘焙咖啡豆，包括研磨的咖啡豆，并且允许其与香味产生物质一起放置有效的放置时间后再移除所述物质。香味产生物质优选地是干燥的固体天然物质，如肉桂或香草枝，其处于完整或研磨形式。本发明还涉及以可除去方式存在的包含烘焙咖啡豆和香味产生物质两者的包装。 | ||
| 搜索关键词： | 咖啡 | ||
【主权项】：
一种用于使咖啡香化的方法，包括将完整的或研磨的咖啡豆和至少一种香味产生物质保持捕获至一环境中有效的放置时间，以及除去所述物质。
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