[发明专利]炊具

摘要

本发明提出了一种炊具和用于烹饪食物的方法。该炊具包括：烹饪腔室，被配置为用水烹饪食物；第一单元，被配置为向烹饪腔室供给水；第二单元，被配置为获得与烹饪的中断相关的信息；以及控制器，被配置为在烹饪从中断恢复之后，根据与中断相关的信息操作第一单元。使用该炊具，中断对于烹饪过程的影响，尤其对于供给到烹饪腔室的水的影响被考虑在内，其帮助改进所烹饪食物的口味。

主权项

1.一种炊具，包括：烹饪腔室，被配置为用水烹饪食物；第一单元，包括供水单元和排水单元，所述供水单元被配置为向所述烹饪腔室供给水，所述排水单元被配置为将水从所述烹饪腔室排出；第二单元，响应于用于在所述烹饪腔室中烹饪食物的烹饪程序的中断，用于获得与所述中断相关的信息，其中所述中断包括烹饪未根据所述烹饪程序的暂时停止；控制器，被配置为：(i)响应于没有中断，仅根据所述烹饪程序来控制所述第一单元的操作，以及(ii)响应于所述烹饪程序从所述中断恢复，根据(a)所述烹饪程序和(b)所获得的与所述中断相关的信息来控制所述第一单元的操作；其中，所述恢复包括电源恢复或用户将烹饪腔室移动回到与加热器接触中的至少一者；以及备用电源模块，用于在所述中断内提供电力给所述控制器和用于向所述烹饪腔室供应水的第一单元，其中所述备用电源模块保证当所述中断恰巧在所述第一单元正在供给水的时刻发生时，供给水的过程仍然继续；其中与所述中断相关的所述信息包括以下中的至少一个：在所述中断的时刻所述食物的烹饪阶段，所述中断的持续时间，当所述烹饪程序从所述中断恢复时，所述食物的第一温度，探测到所述中断。