[发明专利]用于制备冷冻甜食产品的设备和过程有效
| 申请号： | 201380018718.7 | 申请日： | 2013-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN104349681A | 公开（公告）日： | 2015-02-11 |
| 发明（设计）人： | G·N·宾利;邵志敏 | 申请（专利权）人： | 荷兰联合利华有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/28 | 分类号： | A23G9/28 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 佘鹏;肖日松 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用于生产冷冻甜食产品的设备，该设备包括：用于将冷冻甜食供给到喷嘴的入口的装置；喷嘴包括腔和挤出板，其中挤出板限定了一个或多个孔，孔具有从1mm至5mm的宽度和至少10mm的长度；用于沿与挤出方向相反的方向移动喷嘴的装置。还提供了一种用于生产冷冻甜食产品的过程，该过程包括：将冷冻甜食供给到喷嘴，喷嘴包括腔和挤出板，其中挤出板限定了一个或多个孔，其中孔具有从1mm至5mm的宽度和至少10mm的长度；将冷冻甜食从喷嘴的腔穿过挤出板的孔挤出；以及同时沿与挤出方向相反的方向移动喷嘴；以及停止冷冻甜食的流动。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制备 冷冻 甜食 产品 设备 过程 | ||
【主权项】：
一种用于生产冷冻甜食产品的设备，所述设备包括：用于将冷冻甜食供给到喷嘴的入口的装置；所述喷嘴，其包括腔和挤出板，其中所述挤出板限定了一个或多个孔；所述孔，其具有从1mm至5mm的宽度和至少10mm的长度；用于沿着与挤出方向相反的方向移动所述喷嘴的装置。
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