[实用新型]烹调机

摘要

本实用新型的目的是提供一种虽然结构简单，却能够一边抑制食品氧化并且抑制烹调容器内压力上升过高，还能够一边对食品进行加工的烹调机。搅拌机（烹调机）（1）具备驱动装置（封闭构件）（2）、止回阀（23）、减压单元（10）、加工工具（61）、以及马达（9）。驱动装置（2）对食品容纳空间（S）进行开关。止回阀（23）安装在驱动装置（2）上。止回阀（23）允许空气从所述容纳空间流出，且阻止与此相反的空气的流动。利用减压单元（10）通过止回阀（23）对容纳空间（S）的内部进行排气。通过该排气，对容纳空间（S）减压，通过马达（9）使加工工具（61）发生旋转，对容纳空间（S）内的食品进行加工。

主权项

一种烹调机，其特征在于，具备：具备容纳食品的容纳空间的烹调容器（41）；在所述容纳空间内发生旋转，以对所述容纳空间内的食品进行加工的加工工具（61）；使所述加工工具发生旋转的马达（9）；允许空气从所述容纳空间向外流出，并阻止与此相反的空气的流动的止回阀（23）；和通过所述止回阀使所述容纳空间内排气的减压器（10）。